Ay: Nisan 2022

KAVAKLI

İstanbul’dan yola çıkmış ve Kavaklı’ya ulaşmış iseniz ilk önce doğal köy kokusu karşılar sizi. Dört bir tarafında ekinler, çiçekler, ekilmiş tarlalar ile tarımın kokusunu duyar gözlerinizle görürsünüz. Kırklareli’ne yaklaşık on…

VATANDAŞLIK

Ülkelerin vatandaşlarına değer verip vermediğini anlamanın bir kaç yolu vardır. Kimisi çok değil bir tanesinin bile başına bir şey gelse herhangi bir ülkede kıyameti koparır, yaptırım uygular ve gerekirse operasyona…

NİŞANTAŞI

Hani derler ya ülkemiz doğu ile batı arasında bir köprü gibidir ve bu hissiyatı da en çok İstanbul’da duyarsınız. Bir tarafına bakınca tarihi ve doğunun izlerini, bir tarafına bakınca da…

MİMAR SİNAN

O zamanlar soyadı diye bir şey olmayınca aynı isimde insanları ayırt etmek için vasıflar veya sıfatlar kullanılmış ya da doğduğu yeri isimlerin başına koymuşlar. Mimar Sinan denince akla ilk gelen…

KAYSERİ LEZZETLERİ

Kayseri mutfağı denince ilk akla “mantı” ve çeşitleri gelse de benim 1 numaram kesinlikle “yağlama”dır. Hamurdan devam edince tandır böreği, pide ekmeği ve “kıymalı” dediğimiz fırında yapılan kıymalı pide. Yine…

TEVELLÜTTEN TEKAÜLE

Doğduktan sonra mama için, Bir yaşında yürümek için, İki yaşında emzik için, Üç yaşında koşmak için, Dört yaşında oyuncak için, Beş yaşında ana okuluna, Altı yaşında ilkokula, Yedi yaşında harfler…