Kayseri mutfağı denince ilk akla “mantı” ve çeşitleri gelse de benim 1 numaram kesinlikle “yağlama”dır. Hamurdan devam edince tandır böreği, pide ekmeği ve “kıymalı” dediğimiz […]
Dünya’nın gelir ve gıda dağılımını anlamak için bazı ülkelerde obezitenin yaygınlaşıyor iken diğerlerinde yoksulluk ve açlık sınırında yaşananların oranlarına bakmak yeterli. Yaşamak için beslenmeli ve […]
Bizim her gün yapmak zorunda olduğumuz bazı şeyler var. Taşıdığımız vücudun metabolizma olarak ihtiyaç duyduğu besinler için yemek ve içmek ilk önce gelen rutinlerimiz. Açlık […]
Küçükken dillere pelesenk olmuş bir söz vardı biz çocuklarda; yemezsem büyüyemem okuluma gidemem… Gerçekten de öylemi acaba. Büyümek sadece kilo alıp boyumuzun uzaması mıdır? Daha […]