Kayseri mutfağı denince ilk akla “mantı” ve çeşitleri gelse de benim 1 numaram kesinlikle “yağlama”dır. Hamurdan devam edince tandır böreği, pide ekmeği ve “kıymalı” dediğimiz […]
Doğduğun yer mi doyduğun yer mi diye sorarsanız her ikisini de yeri ayrı derim. Doğduğun yeri seçemesende doyduğun yeri seçebiliyorsun. Evet Kayseri’de doğmuşum ama şu […]