KUMPİR
Ne tuhaf ama gerçek olan şu ki tamamen tesadüfler üzerine yaşıyoruz. Almanya’dan gelen iki çocuklu bir aile zehirlenme sebebiyle topyekûn kaybedildi. Sadece kumpir, kokoreç, pide gibi sokak lezzetlerinden yedikleri söylendi … Read More
Kategori: Yeme & İçme
Yeme içme kültürü insanla yaşıt ve o kadar çeşitli ki! toplamaya kalksanız Dünyanın en büyük kolleksiyonu da kitabı da belegeseli de bu olur.
LE RIZ AU LAIT
Sütlaç (Le Riz au lait) “Sütlaç, sayısız varyasyonu olan, dünyanın en yaygın tatlılarından biridir; egzotik baharatlarla, meyvelerle, kuruyemiş ve çikolata ile, yumurta ve unla ve hatta Asya’nın bazı bölgelerinde fermente … Read More
KURU-PİLAV
Kuru fasulye ve pilav kısaca kuru-pilav Türk mutfağının sadece karın doyurmayan aynı zamanda ruhu da doyuran lezzetlerindendir. Ne lüks sofralarda doğmuştur, ne de şatafatlı tabaklarda yer bulur. Ama her Türk’ün … Read More
GIDA TERÖRÜ
Katılır mısınız bilmem ama insanlığın günümüzdeki en önemli sorunlarından birisi de gıda terörü. Biz insanların organizmaları bulunduğumuz ortama uyum sağlayacak şekilde mikroplara bağışıklık kazanan bir yapıda. Hava şartları da viral … Read More
KELLE PAÇA
Kelle paça hakkında bir hikaye vardır hani sadece bir yemek seçme hakkınız var demişler bir grup insana da sadece kelle paça seçen kişi hayatta kalmış diğerleri ölmüş filan. Tabii ki … Read More
